Sötétlila bogyó, amelyet a dél-chilei Patagónia ősi tájain takarítanak be. A maqui (ejtsd: máki) berry híres magas vitamin-, élelmi rost-, fehérje-, antioxidáns- és gyulladáscsökkentő összetételéről. A maqui bogyót az őslakosok hagyományosan orvosi célokra használták. A korszerű, modern étkezésben szuperélelmiszerként tartják számon. A maqui cserjéről kézzel szüretelve a legkiválóbb bogyókat választják ki, majd természetes eljárással konzerválják. Erős vákuumban gyorsfagyasztással szárítják. A szárított maqui bogyókat finom porrá őrlik. A maqui berry por természetesen módon megőrzi gazdag ásványi anyag-, fehérje-, vitamin- és rosttartalmát.
Jókora szabadgyök megkötő képessége van. Az ORAC skála szerint 100 gramm gyümölcs 50000 µmol értéket teljesít, amellyel messze megelőz minden más természetes antocianin- és polifenol forrást. Az egyedül Patagóniában termő bíborlilás bogyók íze először szokatlan, enyhén kesernyés-édeskés, de hazájában nyersen is fogyasztják, sőt, bort is készítenek belőle.
A maqui bogyó 10 hasznos tulajdonsága
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Telített zsírban szegény; Élelmi rostban gazdag; Nátriummentes/Sómentes
Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás
Egy adag = 3-5 g
1 adag naponta, étkezés közben vagy után fogyasztva
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen. A terméket kisgyermek elől elzárva kell tartani.
Összetevők
100% bio, fagyasztva szárított (liofilizált) maqui bogyó (aristotelia chilensis) gyümölcshús (héj nélkül)
Tápanyagtartalom
| Energia | 1584 kJ/378 kcal |
| Zsír | 9,5 g |
| - amelyben telített zsírsav | 1,5 g |
| Szénhidrát | 56,4 g |
| - amelyben cukor | 37,6 g |
| Rost | 19,1 g |
| Fehérje (protein) | 7,1 g |
| Só | 0 g |
| ORAC (oxigéngyök elnyelő kapacitás) | 50000 μmol TE |
| Antociánok | 3000 mg |
| Fenol | 4900 mg |
| C-vitamin (Aszkorbinsav) | 3,28 mg |
| Kálium | 783 mg |
| Kalcium | 501,4 mg |
| Magnézium | 79,43 mg |
| Vas | 6,42 mg |
| Cink | 0,92 mg |
| Réz | 0,18 mg |
Átlagos értékek. Táplálkozási információinkat rendszeresen felülvizsgáljuk.
Figyelmeztetések
- MinőségiTermészetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.
