Nem tartalmaz:
- szénhidrátot
- cukrot
- glutént
- gabonaszármazékot
- allergéneket
- szóját
- keményítőt
- tejterméket - tejszármazékot
Rost sütőmix alappiskóta:
Hozzávalók:
85g Rost sütőmix, 5 tojás, 40ml olaj, 150ml víz, 150g eritrit vagy ennek megfelelő ízlés szerinti édesítő, csipet só, sütőpor, vanília
Elkészítés:
A tojások sárgáját összekeverjük a vaníliával, és fele mennyiségű édesítővel, az olajjal és vízzel. A tojások fehérjéből kemény habot készítünk a maradék édesítővel és csipet sóval. A rostkeveréket elkeverjük a sütőporral. A tojások sárgájába beleöntjük a rostot és a fele tojáshabot, csomómentesre keverjük, a végén hozzáadjuk a maradék habot, és óvatosan elegyítjük. Tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük!
Átlagos tápanyagtartalom 100g termékben:
| Energia: | 753 kJ / 180 kcal |
| Zsír: | <0,740g |
| -melyből telített zsírsavak: | <0,10g |
| Szénhidrát: | 0g |
| -melyből cukor: | 0g |
| Élelmi rost: | 85g |
| Fehérje: | 1g |
| Só: | 0,05g |
