Vad paleo - Mezei-Sáfrán

Name: Vad paleo - Mezei-Sáfrán
Brand: Mezei-Sáfrán
SKU: PA9786155609596
Price: 3090 HUF
Availability: InStock

Aki azt hiszi, már mindent tud a paleolit táplálkozásról, nagyot téved! Felejtsük el a maglisztekből készült péksüteményeket és a szupermarketek előre csomagolt felvágottait, és kóstoljunk bele valami igazán vad dologba! Ha eddig idegenkedtünk a nyers hústól, a belsőségektől, a tengeri herkentyűktől, a bizarr fogásoktól vagy az egzotikus vidékek konyhájától, éppen ideje változtatnunk. Mezei Elmira és Sáfrán Mihály bebizonyítja, hogy sokkal többféle finomság vesz minket körül, mint hinnénk. A Vad paleo azonban nem csupán recepteskönyv: mindazon ősi bölcsességek és modern praktikák gyűjteménye, amelyekre napjaink vadászó-gyűjtögetőinek, természetjáróinak és kulináris kalandorainak szüksége lehet.

Bővebben

Raktáron

3 790 Ft

3 090 Ft

Egységár: 8,83 Ft/gramm

Kezdete: 2025.08.17 A készlet erejéig!

Kedvezmény 18

Megtakarítás 700 Ft

A vásárlás után járó pontok: 31 Ft

Részletek

Miből készül az eszkimójégrém? Miféle ínyencségeket kínálnak nekünk hazánk erdői-mezői? Hogyan ismerhetjük fel az ehető, illetve mérgező növényeket és gombákat? Milyen egészségügyi előnyökkel jár, ha szőröstül-bőröstül, az orrától a farkáig fogyasztjuk az állatot? Tényleg csak nézőpont kérdése, hogy fintorgunk egy tál fokhagymás szöcske felett, vagy jóízűen elropogtatjuk?

A túléléstől a tálalásig – a Vad paleo izgalmas barangolásra hív az extrém ízek, távoli kultúrák és elfeledett hagyományok birodalmába. Lépjünk ki komfortzónánkból, és irány a nagyvilág!

Mezei Elmira táplálkozási tanácsadó és reformszakács, a hazai paleo mozgalom egyik úttörője, ínycsiklandó ételköltemények százainak megálmodója. Sáfrán Mihály biomérnök, Európa-bajnok kenus, paleo szemléletű táborok és sportfoglalkozások szervezője. Mindketten hiszik, hogy a paleo nem csupán egy táplálkozási irányzat, hanem élet- és szemléletmód.

Adatok

Márka

Mezei-Sáfrán

Forgalmazó

Jaffa Kiadó

Cikkszám

PA9786155609596

Tömeg

350 g/db